美人の味覚
5つ星ホテルシェフが振る舞う
心温まるおもてなし
美人の湯の食事処「フードパーク かばる」
奥座敷でくつろぐ温かな宴はメニューもいろいろ。
四季折々の旬の素材を生かした料理長こだわりの会席料理から、和食・洋食・本格インド料理・軽食・甘味まで多彩なメニューでおもてなし。
本場インドの味が楽しめる、オリジナルブランド「帝カレー」もおすすめです。
帝カレーとは
シェフ紹介
料理長
ALAM MUFID
インドからアラムシェフがやってきました!
カレーやナンなど、本格的なインド料理をお楽しみいただけます。
略歴
Marriott International(マリオット・インターナショナル)系列のホテルに従事。Le Méridien Dhaka(ル・メリディアン・ダッカ)、Westin Chennai(ウェスティン・チェンナイ)など、インド、バングラデシュの5つ星以上のホテルで料理長を歴任後、2019年4月来日。「美人の湯かかみがはら」館内のレストラン「フードパーク かばる」料理長に就任。
和食 料理長
増田 喜美代
略歴
高校卒業後、名古屋の寿司店「東鮓」で和食の修行を行う。以来、20年以上に渡って料理の腕を振るう。2020年5月「フードパークかばる」の和食料理長に就任。
店舗営業時間
平日 |
11:00~15:00(L.O 14:30) 17:00~21:00(L.O 20:30) |
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土日祝日 | 11:00~22:00(L.O 21:30) |
テイクアウトも受付中です!
テイクアウト受付時間
平日 | 11:00~14:30、17:00~21:00 |
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土日祝日 | 11:00~21:30 |
3月限定メニュー
※全て税込です
カレー
※全て税込です
和食・その他
イオンモール各務原「わくわく広場」
イオンモール各務原の「わくわく広場」では、フードパークかばるの料理長が手作りした、お弁当やお惣菜、カレーなどを販売中です。
お立ち寄りの際は、ぜひお試しください。
住所 | 〒504-0943 岐阜県各務原市那加萱場町3-8 |
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TEL | 058-322-2611 |
営業時間 | 10:00〜22:00 |